杨桃什么的像什么作用?

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杨桃的横切面像一颗五角星,因此有“五角黄皮星果”的美称。杨桃在食用时无需削皮,横切或纵切后去核生食即可,其汁液虽少,然而酸甜的口感仍让不少人喜爱。杨桃原产于东南亚热带地区,在中国广东、广西、福建、云南等省区也有栽培,其果实汁液少、酸甜可口、质地脆嫩,营养丰富,既可鲜食,又可当水果蔬菜用,还可加工成饮料、果脯、蜜饯等。

中医中认为,杨桃味酸甘性凉而无毒,有清热生津、利尿通便的功效,一般用作食疗时,用量为40~70克。《岭南采访录》中记载,杨桃“清肺止咳,除风热,镇静”。《本草纲目》也记载杨桃有镇咳祛痰、滋阴润肺、清热消痰、止咳、降温、去风热、利尿通淋、舒筋活络等功效。

杨桃虽好,然美味却不可贪恋。杨桃含有草酸,正常人体每天摄入的草酸,只有0.3~0.6g左右,就可以随尿排出体外,不会在体内聚集。而如果短时间内进食大量杨桃,会增加人体对草酸的摄入量,超出正常排泄量的极限,致使部分草酸在体内聚集或形成结石,易导致肾功能丧失。

另外,肾功能不全者,例如肾衰患者、长期透析者以及洗肾病人等,如果进食杨桃,容易出现精神失常、抽搐、昏迷,以致于呼吸衰竭而亡,因此这一类人群禁止食用杨桃,杨桃皮更是不能随便泡水喝。另外,杨桃味道酸甜,糖尿病患者也不适合食用。

杨桃的肉质较为松散,因此在存放时,要稍微注意。

1、若你购买的杨桃还没熟透,可选一些熟透的杨桃放在一起,因为熟了的杨桃能释放出乙烯,能促进其它杨桃的成熟;也可将杨桃放入塑料袋中密封,再置于室温下催熟。

2、若杨桃已经完全熟透,为了能存放久一点,可将杨桃在通风阴凉处,用卫生纸包裹着,放一层纸,放一颗杨桃,然后再铺一层,这样一层接一层地叠放保存。若想马上食用,可从冰箱中拿出室温放置15分钟后再吃。

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