排骨汤怎么做补气血?
1、小排与草药一同放入锅中。加入热水,水量约小排的2倍。
2、先用大火煮开,取出浮末,加入适量盐,2-3片姜。然后转中火继续煮约30-40分钟,待骨头酥烂,味道充分融入汤中,加入葱花起锅。
排骨汤补气血方法二:西红柿排骨汤
1、锅置于火上,加入适量清水,放入排骨,大火烧开,将排骨捞出洗净,汤倒掉不用。
2、砂锅内放入适量清水,待水开时,加入排骨、葱段、姜片、料酒、精盐,用大火烧开后转用小火炖至排骨快酥时,加入西红柿炖制,至排骨酥烂,西红柿熟透时,撒入味精即成。
排骨汤补气血方法三:枸杞排骨汤
1、将排骨洗净汆烫过捞出备用。玉米切小块备用。
2、将排骨、玉米、姜片、3000㏄水放入锅内大火煮开转小火煮40分钟。
3、接着加入枸杞、盐调味煮5分钟即可。