猪干浸水有什么作用？
平常生活中，我们若食用了过寒的食物，身体便会失去平衡，体内会产生大量的湿气，如此一来，不但会危害身体的正常运行，还会让我们的免疫力下降，更会加剧体内寒气的生成，那要怎么祛除体内的寒气呢，这时，我们便可食用猪干焖水，猪干浸水有助于我们祛湿寒，还能够让我们身体变得更强健，下题题我们来了解猪干浸水的功效是怎样的吧。
猪干浸水有什么作用
第一，猪干浸水是有去湿寒的功效的，若是体内进了过多的寒气，便会让身体内的各个部位产生不通畅的状况，这样不但会危害身体健康，更是会让体内的血液循环变差，那若食用了猪干浸水之后，情况便会有很大的不同了，因为猪干是有帮助去湿寒和补血益气的作用的，所以若是身体出现了上述的不适感，便可用猪干浸水来改善。
第二，猪干浸水有润肺止咳的作用，如果身体出现了喉部炎症或者是咳嗽等病状，那么也可以饮用猪干浸水来进行辅助治疗，因为猪干的脂肪含量很低，所以即便是肥胖症患者想要食用，也是可以放心的，另外，若不喜欢喝淡味的猪干浸水，还可添加一些蜂蜜来进行调味，那口味就更不错了。
第三，猪干浸水有健脑的作用，非常适合青少年和老人食用，有助增强脑细胞活力，帮助补脑，提升脑力，使学习和工作时注意力更为集中。
第四，常吃猪干浸水有益于补充人体膳食纤维，这样可增强肠胃蠕动，帮助清除体内的垃圾，还有很好的通便作用。
猪干焖水的做法是怎样的
猪干500克，水500毫升，八角3粒，盐2勺，香叶2片，桂皮1小段，老姜50克，白糖1勺。
步骤：1，先把猪干洗干净，切成2￣3厘米厚的块，用开水汆一下，用水冲干净。2，锅里放油，烧热后放入姜片，煸出香味放入猪干至猪皮变黑，放入所有香料。3，倒入水，没过猪干。大火烧滚后放盐，转小火焖煮1小时至半透明，捞去香料，关火焖半小时，捞出浮油和猪油，就可以吃了。