白芪有什么功效作用?
黄芪为豆科草本植物,是老百姓日常餐桌上常见的药食同源之品,也是我国药用历史最悠久的补益中药材之一;而白芪则是黄芪的“表弟”,同属豆科草本植物,因外表皮呈白色而得名。 中医书籍中,对黄芪的记载不乏“补益五脏”“生精血”“抗疲劳,提高机体免疫力”“利水消肿”“补血明目”“益气固表止汗、托毒排脓、生肌敛疮”“内伤劳倦”“脾虚泄泻”“肺虚咳喘”“气虚血虚”“水肿、自汗盗汗”等,可见其功效之广。
《本草纲目》中说,黄芪“单用入饮食剂,饮水汤药俱可”,可见其在调养身体方面的广泛适用性。 那白芪的功效是不是也一样广泛呢? 根据现代医学研究,白芪主要含有多糖类成分和多种氨基酸,具有增强免疫功能、抗氧化损伤、抗肿瘤、保肝利胆等作用。因此白芪同样适用于气虚血虚者服用,尤其适宜于病后体虚、体弱多病、营养不良及贫血的人食用。
1. 防治感冒 人体抵抗力下降的时候,更容易被病毒侵袭导致感冒。而白芪中含有皂苷、多糖等物质,有助于增强机体免疫能力,同时还能刺激胸腺,从而激活T细胞、B细胞的活性,进而达到抗病毒的作用。另外,有研究表明,白芪中的有效成分能够直接杀死呼吸道感染的癌细胞,对防治癌症也有一定的作用。所以冬季是流感多发季节,适当吃些白芪能有效预防感冒。
2. 美容养颜 皮肤暗沉、没有光泽还长斑长痘,这些问题让人非常苦恼。而白芪则能发挥其补气养血的功效,从而改善气血不足的情况,使得气血流畅、经络通畅,最终达到滋养肌肤的目的。还有研究发现,白芪中富含的微量元素硒有很好的抗氧化效果,能够有效对抗体内自由基,帮助美白淡斑,因此女性平时多吃白芪也能起到一定的养颜效果。
3. 补肾益精 中医认为,肾是人体先天之本,如果肾虚了,各种疾病也会找上门来。而白芪中含有丰富的锌元素,这种元素是可以有效辅助治疗肾阴虚的,白芪对于肾虚的患者来说,无疑是不错的选择。肾虚的人往往会出现精力不足、记忆力下降等情况,而白芪恰恰就有助于提升人体的精力与耐力,改善记忆力减退的问题。
4. 健胃养胃 现在有很多人都有胃病,这与饮食习惯有很大关系。而白芪作为传统中药材,不仅可以补充人体所需的物质,还具有健脾养胃的功效,适合患有胃炎、胃溃疡的人群食用。白芪中还含有抑制胃酸分泌的物质,能够帮助缓解胃部疼痛,治疗反酸烧心等症状。 白芪的功效作用十分广泛,日常生活中可以适当进食。但是需要注意的是,在食用白芪期间不要喝浓茶或者吃辣椒,尽量不吃生冷食物。