燕麦米做什么好吃？
1、香蕉燕麦饼 食材：即食燕麦50g，面粉200g，泡打粉4g，植物油10ml，白糖30g，香蕉2根 做法： ①将燕麦浸泡过夜；第二天取出沥干水分备用。 ②把除植物油和香蕉外的所有材料混合均匀成面团。 ③加入植物油揉成软滑的面团。 ④把面团分成若干等份，擀制成薄片。 ⑤香蕉去皮切成小段，撒在面片上。 ⑥把面皮卷起来，切成小块，放入锅中用小火煎至两面金黄即可食用。 小贴士： 在煎炸前最好给煎饼做个“美容”，也就是表面沾上一层蛋液再炸，这样可以使煎饼更加香酥脆爽。
2、酸奶水果燕麦杯 食材：即食燕麦250g，酸奶1瓶，水果适量（草莓、香蕉、苹果都行） 做法： ①各种水果切成果粒或者薄片，备用。 ②锅里烧开水，放入洗净的燕麦，大火煮沸后改成小火继续煮制，期间不断地搅拌，以免糊底。 ③当燕麦煮至完全熟透并且汤汁收干的时候关火，趁热倒入酸奶搅拌均匀。 ④准备一个带盖子的杯子，先舀入一勺燕麦粥，然后摆上切成小块的水果作装饰，最后盖上盖子，让其在冰箱里冷藏半小时以上更入味更好吃。
3、牛奶燕麦鸡蛋糕 食材：纯牛奶2盒，鸡蛋2个，燕麦2汤匙 做法： ①两个蛋黄打入碗内，加入纯牛奶和燕麦，调成稠糊状。 ②两个蛋白打成泡沫，与蛋黄糊拌匀。 ③蒸锅水沸后，上屉蒸约10分钟至熟。 小贴士： 其实做甜品最重要的是掌握火候，太嫩了不好吃，老了就成一坨了。所以大家在操作的时候可以仔细观察，根据自家蒸锅的特点来决定时间的长短，千万不要蒸过了头哦！
4、椰浆燕麦紫米粥 食材：即食燕麦50g、糯米1/3杯、紫米1/3杯、椰肉100g、清水6杯 做法： ①把所有材料冲洗干净，放入锅中，加六杯水熬煮成一个稀粥就可以啦~