生蚝好吃还是扇贝？
作为一个海洋生物专业的学生，我吃海鲜还是比较挑的（毕竟以后要在海边工作） 先放结论，个人觉得生蚝比扇贝好吃，但扇贝比生蚝营养（主要指蛋白质） 原因如下 1.口感。这个真的各花入各眼，我喜欢扇贝滑嫩的口感，特别是把它烫熟了之后那种粉粉的质感。但是有的人就是喜欢熟后会有嚼劲的贝壳类（比如虾）。至于生蚝，很多人不喜欢它生的味道，觉得有铁锈味，但是我感觉入口很鲜啊……可能每个人对鲜味感受不一样吧！反正我是很爱生蚝那股新鲜的味道的…而且生蚝肉很多，吃起来饱满有嚼头，有点像鱼肉。因为经常听人家说生蚝是海里的大鸡蛋，所以每次有烤生蚝的地方我都会点上一打……
2.营养。说到这不得不提的是，现在市场上卖的扇贝基本都是冷冻的，当然新鲜的时候营养价值要高一些，但是吃了这么久，我发现不管是速冻的还是新鲜的，它们营养主要是区别在蛋白质上，其他含量基本一样 多不多了，睡觉去了……