蘑菇能光合作用吗？
蘑菇是异养生物，其营养方式是化能有机营养。它不能进行光合作用。 但有些菌类可以通过吸收水分和无机盐来制造碳水化合物，如木霉、青霉等能够合成葡萄糖；而一些真菌可以降解木材、木质素、纤维素和蛋白质等大分子物质，把复杂的有机化合物分解成单糖、氨基酸等简单的小分子营养物质，然后吸收这些营养物质供自己使用。
某些真菌还能利用紫外线光来产生能量，进而使水在细胞里产生化学反应，最终得到碳水化合物。 例如，紫外线的照射可以让菇体表面的光系统中的色素吸收光能，并激发电子，形成具有高活性的氢自由基。这种羟基自由基是非常活跃的介质，可以在分子间发生反应，生成醇类或醛类等化学基础物。这些物质继续参与其他代谢过程，最后得到可溶性碳水化合物。 有研究者给香菇施加不同波长的紫外线，发现425nm和633nm的吸收率最高，说明该菌对这两种波段的光最敏感。用633nm激光器照射干香菇表面，可以明显看到荧光增强现象。当向含有干燥香菇的培养皿中注入水后，可以看到黄色的荧光逐渐消失，这说明水是可以进入香菇细胞的。
