哪家羊羹好吃?

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不请自来~ 作为在吃货界混了多年的老江湖,尝过的羊羹没多少是不好吃的(喂!别小看人!),但印象最深的还属这三家~

1.知味观(杭州) 知味观的羊羹是到杭州必吃的美味,和网上卖的速食羊羹可不同,它家的口感一绝。价格也不贵,小份20块左右,大份30出头。 记得去之前做足了功课,买了网上好评无数的蟹粉鲜肉、蛋黄莲蓉和枣泥核桃,还买了鲜奶冻和酒酿圆子,一共156块,吃撑四人。

蟹粉鲜肉排第一。被抖音带火的糕点店,人气爆棚。小小的糕点铺里挤满了人,好不热闹。点了一只蟹粉鲜肉和一根绿豆糕,绿豆糕解腻,蟹粉鲜肉一口掉渣。

第二好吃的是蛋黄莲蓉,里面还有大块的红糖颗粒,配上软糯的莲蓉,味道绝了。 枣泥核桃排第三吧,表面撒了一层细细的糖,中和了核桃的油腻,口感很好。酒酿圆子和鲜奶冻一般,无功无过。

总的来说值得一试。 推荐:蟹粉鲜肉、蛋黄莲蓉、枣泥核桃 地址:下城区延安中路129号

2.沈大成(上海) 从小吃到大的沈大成,酥饼、条头糕、千层饼都超赞,尤其这个条头糕蜜豆口味,爱了爱了~~ 小小一个,糯而不沾,入口香甜酥脆。不过这种小点心含糖量和油分会比较高,建议一次不要吃太多哦。 另一个不得不提的就是条头糕,雪白的条头糕卷着翠绿的蔓越莓干,点缀几颗琥珀色的冰糖,看起来就很有食欲。

软软的条头糕包裹着饱满的水润的红豆沙,酸甜清香,细嚼慢咽中幸福感满满。 还有条头糕蛋黄酱、条头糕肉松和条头糕芋泥可选,味道都很不错~ 推荐:条头糕、条头糕蛋黄酱 地址:黄浦区方浜中路489号

3.知味观·味庄(北京) 有杭州知味观那味儿了。小笼包、灌汤包、豆腐脑儿、锅巴菜都有,最推荐的还是这羊羹。 点了一盘豆腐脑儿、两笼小笼包、一碗羊羹,共107元,食量惊人。 凉凉的羊羹有点像布丁的口感,滑嫩嫩滑嫩的,夹杂着红豆沙的细腻,一口气能吃好几个。 对了,他们家的小笼包超级大个,肉馅儿也很扎实,薄皮厚皮的都超棒。

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