炒木瓜怎么做好吃？
木瓜的做法有很多，下面分享几款用青木瓜做的菜肴，喜欢的朋友不妨试试。 1、奶香木瓜 材料：青木瓜1个（约400g）、牛奶250g、白砂糖适量 做法：木瓜去皮、去籽，切成小块；将木瓜块、牛奶和白砂糖一起放入碗中，盖上盖子，入微波炉高火加热7分钟。取出后搅拌一下，使糖充分溶解。 也可以不用微波炉，把食材放进去蒸30分钟左右就可以啦！ 特点：清香软糯，口感似果冻般丝滑。
2、木瓜银耳汤 材料：鲜木瓜1个、银耳20g、莲子、百合各10g、冰糖适量 做法：银耳用清水泡发，去除杂质，清洗几遍后撕成小朵；锅内冷水，放入银耳小火煮20分钟，加入莲子、百合继续炖1小时；最后倒入切好的木瓜块和冰糖，再炖煮20分钟即可。 特点：清甜滋润，润肤美颜。
3、醋溜木瓜 材料：青木瓜1个、红辣椒2个、白醋6勺、白糖4勺 做法：木瓜去皮切小块，辣椒洗净去籽切块，将木瓜、辣椒一起放入容器中，加清水浸没，再加白醋和白糖拌匀，放入锅中蒸8-10分钟即可。 特点：酸甜脆爽，别有风味。
4、菠萝咕咾木瓜 材料：青木瓜1个、菠萝半个、柠檬汁适量、白糖4勺、淀粉2勺 做法：菠萝去皮切块，放盐水里浸泡一会；木瓜去皮去籽，切成块状；两勺淀粉加水调成水淀粉待用；锅中热油，六成热时将菠萝、木瓜一起下锅爆炒，随后加入白糖、食盐、水淀粉，炒至收汁亮油即可出锅装盘。 特色：酸甜浓郁，清脆多汁。
