豆角炒肉丝怎么做好吃？
2019年8月更新 这是我平时常做的豆角，做法也很简单。我喜欢吃这种嫩嫩的口感，所以一般都是掐头去尾，只留中段儿。这样处理过的豆角可以不用焯水了，直接下锅炒就可以啦～ 下面我们来看一看具体的步骤吧~【豆角炒肉丝】准备食材： 豆角、胡萝卜、木耳、里脊肉、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、料酒、盐、食用油 开始制作： 第一步：首先将豆角掰成小段，放入水中浸泡5分钟，泡出残存农药； 第二步：然后将准备好的胡萝卜切成丝，木耳泡发后切丝备用； 第三步：接着准备腌制肉丝的调料汁：碗中加入一勺生抽、半勺老抽、少许白胡椒粉和适量淀粉，再加入少量的清水搅拌均匀即可；
第四步：最后将所有食材都准备好之后，我们将里脊肉洗净后切细条，然后加入到刚才调好的料汁中抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制半小时左右； 第五步：起锅烧油，油热下入腌好的肉丝炒至颜色变白，盛出备用； 第六步：锅中再加少许油，油热后将豆角和胡萝卜倒入翻炒至断生，再下木耳翻炒均匀； 第七步：接着把炒好的肉丝倒回锅内，加适量的盐和鸡精调味，大火快速翻炒均匀即可出锅装盘！ 这样的荤素搭配，保证你吃了还想吃～ 我是爱做饭的小秋，喜欢我的小伙伴记得帮我点个赞哦❤️ 下面是我往期发布的简单好做又营养的美食教程，感兴趣的小伙伴可以去看看哈~~
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