儿童厨艺可以做什么？
作为一个在法国留学，又在巴黎职业了5年的中国厨师，我见过的中国小朋友的厨艺真的很少。。。 基本就是在家长的庇护下，吃父母做的好吃的饭菜长大，虽然也有自己学着做菜的时候，但基本都是家长把食材准备好，孩子只需要洗菜切菜和打下手而已。。。
而外国的小朋友就厉害了，3岁就会用刀，4岁就能炒鸡蛋，5岁会做简单沙拉，6岁就会做简单甜点和汤品。。。 就拿我在巴黎带过的几个中国学生来说，他们来自天南地北，都是学西餐的，但在法国这几年，也都做过几道拿手的中国家常菜给我吃过(因为我是中国人啊！) 其中有一个四川籍的学生，给了我满满一箱他妈妈做的火锅底料和我爱吃的麻辣菜品，说周末放假回家就可以吃到他家做的火锅了；有一个新疆籍的学生，给我做了油塔子（一种新疆传统面食）、拉条子（类似意大利面）、馕包肉等新疆特色菜肴；还有东北的学生，给我做了地三鲜、杀猪菜、玉米饼子大馇子，当然还有山东的学生，给我做了煎饼果子卷大葱。。。 当然也不是所有国外的小朋友厨艺都那么厉害，也有不行的，比如我曾在学校厨房见过一个澳洲籍的学生做饭，他要先放盐再炒菜，做出来的食物难吃得不得了，而他也从来不在课余时间自己做菜。
所以儿童的厨艺其实跟所在的国度，以及成长背景有很大关系！