北京有哪些老字号？
说起“老字号”，似乎每一个老北京人都能说上几句。可是到底哪些才能称得上是“老字号”呢？这个问题恐怕没人能给出标准答案。这里我列出几个条件，供您参考：
1、创始创立于1956年（含）以前；
2、原址或原商铺建筑还保持完整，并作为商业使用至今（含）以上；
3、经营的产品具有传统特色；
4、有良好的信誉和质量口碑，在消费者中有较高认可度。 满足上述四个条件的，方可称作“老字号”。
据此标准来审视北京，的确有不少企业符合条件，下面我列出10个符合“老字号”定义的企业，它们都有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
一、便宜坊 北京第一楼饭庄，始创于乾隆二十二年（1757年），原名“三元楼”，因取“物美价廉、物美居先”之意，故名“便宜坊”。 如今的便宜坊已是第五代传人董俊岭执掌，2008年入选奥运指定餐饮企业和全球餐饮业500强。
二、天兴居 天兴居由李广泰创办于光绪九年（1883），当时只有两间门脸儿，卖包子、馒头等食品。后逐渐发展成以蒸锅为主打产品的餐厅。
三、都一处 都一处是由前门肉店王广福创办，始创于道光十五年（1835），因店内挂有一块写着“都一处”的匾牌而得名。 都一处的特色食品为卤煮火烧，它精选优质猪内脏，搭配豆腐、粉条下锅炖制，汤厚味美，让人吃过之后回味无穷。
四、正阳楼 正阳楼始建于清道光七年（1827），原址在前门外肉市街。创始人姓霍，因此店位于正阳门前，又取“正”字命名，谐音“洪”字，故初名“洪记号”。 其特色产品为涮羊肉，选用优质羊肉为原料，用铜锅炭火食用，味道纯正，广受赞誉。
五、同仁堂 北京同仁堂创建于康熙八年（1669），自康熙皇帝御赐“同仁堂”字号以来，历经八代帝王呵护，是中国唯一保存完整的四大药店(另三家为广州采芝林、上海童涵春、成都普仁堂)。 如今，同仁堂已发展成集科研、生产、销售于一体的全国性医药集团。
六、宏济堂 宏济堂创办于清朝同治元年（1862），原址在济南趵突泉畔，因旧时济南府东有大明湖，西有趵突泉，所以人们把东面的泉水称为“西水”，把西边的泉水称“东水”。而宏济堂取义“弘布利众，共济天下”，故以“宏济堂”命名。
七、稻香村 前门外的稻香村是京城的三大稻香村之一 ，由孙宝善创办于光绪三十三年（1907），由于经营得法，生意兴隆，分店相继在城内及城外开张。
八、瑞蚨祥 瑞蚨祥的前身是创建于清咸丰元年（1851）的鲁讯故里“周广仁”绸缎庄，由于业务蒸蒸日上，遂将原店名改作“瑞蚨祥”，意为吉祥幸福永远。 九、张一元 张一元是由张益兴于民国十一年（1922）创办的茶叶店，因最早设在前门大街上一间仅容一人的小茶室，因而得名。 现已有近百年历史，仍延续着“前门店”、“大栅栏店”、“公主坟店”、“西单商场店”及“天坛店”五个营业网点。
十、同仁堂 二月堂药铺，由乐显扬于清嘉庆十六年（1811）创立于天津，因店号“二月堂”而得此称呼。 后因连年战乱，二月堂药铺于道光五年（1825）迁往北京，并于同年九月进驻大栅栏。 以上是小编总结的十个老字号，希望有你喜欢的。