排骨海带汤有什么作用？
1、滋润皮肤。海带中含有甘露醇、胶质等特殊成分，这些成分具有清除皮肤油腻，收敛毛孔，减少皮肤残余渣质和阻止面斑产生等美容3功效。海带还具有防止头发脱落，改善头发质量，强化指甲，使指甲艳丽明亮等作用。
2、防治癌症。海带含有丰富的碘，可促进甲状腺激素分泌，从而加速体内糖和脂肪代谢，还能降低血脂和胆固醇，使生活在“肥胖流行”国家里的人们不会因肥胖而患更多癌症，同时，对甲状腺癌、乳腺癌、胃肠癌和肾癌等也有很好的预防效果。
3、防治碘缺乏病。海带素有“海中蔬菜”之称，含有大量人体需要的碘，有防治缺碘引起的甲状腺肿的奇特功效。
4、化痰软坚。海带味咸性寒。具有清热、化痰、软坚之功效，常用于治疗瘿瘤、瘰疬、结核、肿块及关节屈伸不利等。据最近研究发现，海带还具有降压、利尿、止血等作用。