家常抄手怎么做好吃？
主料：绞猪肉末、青菜末、抄手皮
调味料：盐、胡椒粉、姜汁、蛋清、葱花、姜末
步骤：
1、将猪肉末、青菜末放入大碗中，依次加入盐、胡椒粉、姜汁搅拌均匀，最后加入一个蛋清拌匀做成馅儿。
2、取一张抄手皮，在四分之一处放入馅儿，再取一张皮盖到上面捏合。
3、锅内烧开水，下入抄手煮至滚浮即可捞出，调入盐和葱花，再淋上几滴辣油，一碗鲜香美味的抄手就可以美美享受了。
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主料：绞猪肉末、青菜末、抄手皮
调味料：盐、胡椒粉、姜汁、蛋清、葱花、姜末
步骤：
1、将猪肉末、青菜末放入大碗中，依次加入盐、胡椒粉、姜汁搅拌均匀，最后加入一个蛋清拌匀做成馅儿。
2、取一张抄手皮，在四分之一处放入馅儿，再取一张皮盖到上面捏合。
3、锅内烧开水，下入抄手煮至滚浮即可捞出，调入盐和葱花，再淋上几滴辣油，一碗鲜香美味的抄手就可以美美享受了。