油焖土豆怎么做?
分享一道懒人版 油焖土豆!!! 食材简单,做法超级简单! 适合想吃土豆又怕做土豆的懒人!!! 准备食材: 土豆两个、生抽酱油、老抽酱油、白糖、香葱末、小米椒(可选) 第一步:将切好的葱和小米椒(可选)放入锅内爆香 第二步:加入两勺生抽 第三步:加入一勺老抽 第四步:加小半碗水(如果着急可以忽略这一步直接炒) 第五步:放进切好的土豆,开大火烧开,然后盖上锅盖小火慢慢焖
第六步:等到土豆熟了(可以用筷子插一下试试),就加上葱花,香喷喷的油焖土豆就好了! 小贴士: 如果不担心油脂过多的话可以不加油哦~我是因为想省油所以加了少许油,其实不加也没事哒~ 用这个办法可以做油焖尖椒、油闷胡萝卜等等,只要把调料换成你喜欢的就好啦~ 另外如果不喜欢吃太咸的可以减少盐或者不用加盐了~因为之前放了很多生抽和老抽了嘛~ 最后如果你还喜欢辣一点的味道可以在焖好的时候撒上些辣椒粉!!!超好吃der!!!