虾仁搭配什么菜好吃？
首先推荐一下我心目中虾的top3做法 油焖大虾、香辣小龙虾、蒜香虾球 这三种不管是买现成的调料，还是按照食谱自己做饭，都很简单。 如果用这三种方法做出来的虾仁还不合你的口味，那还真不如直接买腌好的酱虾或者炒熟的虾仁罐头了… 接下来进入正题，介绍几种虾仁的搭配。
一说到虾仁，大部分人都会想到韭菜、黄瓜等蔬菜，毕竟这两兄弟是真的配啊！ 就像韭菜盒子一样，在馅料里加一点虾皮或者虾仁，那就是鲜上加鲜啊！ 但是今天推荐的这几道菜里，蔬菜可不是只有韭菜和黄瓜哦~
1. 虾仁豆腐 鲜甜的虾仁配上嫩滑的豆腐，再来一口汤，哎哟喂～美滋滋~~ 【所需材料】 嫩豆腐500g、鸡蛋2个、小葱适量、香菜适量、生抽2勺、蚝油1勺、盐半勺、鸡精少许、淀粉1勺、清水适量 【制作步骤】 2. 虾仁西葫芦 西葫芦去皮后切成片，也可以换成其他的蔬菜哦～ 我比较喜欢吃西葫芦，所以这次就做啦～ 【所需材料】 西葫芦1根、虾仁15颗、葱蒜适量、生抽1勺、醋1勺、胡椒粉1小勺、白糖1小勺、淀粉1勺、清水适量 【制作方法】 3. 虾仁炒荷兰豆 清炒虾仁，最适合夏天不过了～ 【所需材料】 虾仁300g、荷兰豆150g、小米椒2个、大蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺、淀粉1勺、料酒1勺、鸡粉1勺 【制作步骤】 4. 凉拌菠菜粉丝 菠菜粉丝里面加上蒜末、生抽、白醋、香油，再来点辣椒油，拌一拌～绝了！ 【所需材料】 鸡蛋2个、菠菜1把、粉丝1把、蒜5瓣、香葱适量、生抽2勺、陈醋2勺、白胡椒粉1勺、白砂糖2勺、芝麻香油1勺、辣椒油1勺 【制作步骤】 二.如果你比较重口味的话—— 1. 虾酱鸡蛋煎饼 虾酱鸡蛋煎饼，这个味道够厚重吧～ 【所需材料】 小麦面粉200g、水160ml、虾酱2汤匙、鸡蛋2个、葱花适量 【制作步骤】 2. 麻辣小龙虾 【所需材料】 小龙虾3斤、郫县豆瓣酱2勺、干辣椒适量、花椒适量、生姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、白糖适量、陈醋适量、白酒适量 【制作步骤】 三.最后推荐一道适合懒人的快手菜——油焖大虾 【所需材料】 大虾500g、姜3-4片、大葱白1段、生抽2勺、老抽半勺、白糖2勺、醋2勺、料酒1勺、食用油适量 【制作步骤】 好啦～今天的分享到此结束啦～希望大家能喜欢～