上海肯德基每年加工资吗？
KFC的薪资结构是这样的（不讨论兼职） 基本工资是固定的，根据学历、岗位等级和当地社平工资确定的，入职时已经确定了基本工资，这个是没有争议的； 可变动薪酬包括：绩效工资和奖金，其中绩效考核按季度发，奖金看门店销售情况以及营业指标完成率等等发，这些都不是法律明确规定必须发的，所以存在不发可能。但是上海门店这两块都是正常发的，只不过金额比较有限而已。
另外就是补贴了，住店员工有住房补贴，上班有交通补贴，还有饭贴和夜班津贴等。 总之，除了加班工资外，其他各项加起来一年也就十万左右。当然对于学生或者刚入社会的人而言不错，但是对于年纪大点的人来说就不太够看了。
另外，现在KFC都在推行餐厅合伙人制度。其实说白了就是减少人力成本支出，将一些非核心流程外包给合作伙伴，这样既能降低人工开支又能满足经营需要——因为很多城市大学生就业难，而同时又有很多人找不到工作。比如我店里就有两个大学生兼职，他们不但可以拿到每小时20元的工资再加上15元/小时的饭补，还能够参与分红，每个月至少也有400块的收益，虽然少但是相对稳定没什么风险。如果生意好工资还会调整，最高的时候一个小时能够拿到四十多块钱。不过这种兼职属于多劳多得，完全靠自觉主动，没有底薪。