油炸什么鱼好吃?
我小时候,最喜欢吃的是油炸小鱼小虾和炸带鱼。 先说下我家的情况吧,我们一家五口人,父亲下岗后一直在做小生意养家糊口,日子过得紧紧巴巴的。 我小时候住在老居民楼里,一层楼都有六七户,没有楼梯只有木制的水泥梯子上到楼顶。楼下是公用的走廊,大家平时都在这里放自行车和杂物,一到夏天到处都是味道。
后来邻居们觉得这样不行,就在两边围起了铁皮墙改造成了厨房和一个公共厕所,这样一来大家就不用在走廊里做饭了也不用再方便之后在走廊里洗澡了(因为公共厕所的下水道在走廊里面) 我们的房子是在最里面的最后一间,前面是一个大院子,听爸爸说以前是个很大的工厂,后来倒闭了所以留给了我们住,院子里种了很多植物还有一口井,现在回想起来真的挺美的呢! 再说说我们家的情况吧,家里条件不好父母为了省电都是把客厅的灯和厨房的灯关了只留下两盏15瓦的小灯泡勉强照明,晚上睡觉也是不开窗户就打开床头的那盏15瓦的小灯泡,所以我小的时候一直都很黑,很怕黑经常要拉着爸爸妈妈的手才能安心入睡。 我们家没有什么大鱼大肉,最多的时候就是每周六去菜市场买一些便宜点的肉,买点菜打打牙祭,其余大部分时间都是以素菜为主。 所以每次吃鱼的时候,对我而言都是一种奢侈,毕竟能吃到一次就已经很幸福啦! 因为家里穷买不起冰箱,所以只能把买回来的鱼肉用油煎好放进瓶子里保存起来,等到想吃的时候就用油锅把它重新炸一遍再吃,反正也不嫌腻味哈哈~ 现在想起来还是觉得很幸福啊!
我记得有一次学校组织春游,我带了一盒油炸小鱼和小虾去了,结果一拿出来就被其他同学给抢光了连包装盒子都给我吃了,当时心里真的好伤心呜呜呜~~~ 但是我还是没有哭出来因为我长大了不能让别人看到我的软弱!! 从那以后我就再也没带过炸食出去过了……