杭州特产什么地方?

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1、临安山核桃 临安是“中国山核桃之乡”,所产的山核桃个儿大皮薄,非常好吃,除了直接吃之外,还可以炒着吃或者做蛋羹。

2、龙井茶叶 西湖龙井茶被誉为“天下第一茶”,颜色碧绿,香味四溢,口感鲜醇,自是有它的过人之处的。买回来的龙井茶需要清洗一遍,用开水泡开之后,就可以饮用了。如果喜欢浓郁点的,可以多泡一会。绿茶性寒,所以体寒的朋友也不要多喝哦~

3、余杭丝棉 浙江生产的蚕丝被可是有名的好,而最好的当然要数杭嘉湖地区生产的蚕丝被了。不过最好买的还是余杭的丝绵,价格也不贵,可以买来自己做被子或枕头。

4、杭州酱肉 杭州酱肉是用酱油和香料腌制出来的,味道咸香鲜甜,让人吃得满嘴流油。用来做酱汁排骨或是酱爆鸡丁都很好吃。超市里有卖的酱牛肉、酱排骨什么的,也可以买到,不过感觉还是自己做的更合口味呢! 【做法】 把新鲜的瘦肉或者五花肉用清水浸泡出血水,然后焯一下去腥。锅里放少许油,加白砂糖,用小火慢慢熬化,等到糖浆变成褐黄色,就倒入切好的猪肉,不停煸炒,直到上色均匀,再倒入适量生抽和老抽,以及八角、桂皮、香叶等香料一起煮,最后关火让它焖着入味就好了。

5、杭州藕粉 西湖藕粉可是有着“西湖第一名点”之称的哦!喜欢甜食的朋友可不能错过。透明发亮的藕粉盛在碗里,加上糖,冲入开水,搅拌成糊状就能吃了。藕粉很有营养,尤其适合女性和老年人食用。

6、其他特产 杭州还有其他好多特产呢。东坡肉、定胜糕、猫耳朵、葱包桧(这个有点特别)等等,好多都是跟苏东坡有关的零食。如果逛得够彻底,还可以去南宋御街淘一淘。

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