猪羊变色是什么生肖？
首先排除龙，因为龙的典故里颜色没有变化过 虎的典故里，老虎变色的说法只有：“武王的旌旗上有‘白虎’和‘武’两个图案”（《逸周书·王会解》） “平王命太保奭以文虎，献俘于天子……平王拜受文虎”（《逸周书·大聚解》） 这只是文虎、武虎的说法，虽然看起来像黄色、红色的动物，但是也不能确定是黄色的老虎还是红色的老虎。而且从字面理解，应该是染了颜色的老虎，而不是原本就是黄色或红色的老虎。
牛、马、羊、鸡、狗、猪的典故里，都没有提到它们的毛色发生过改变，所以也应该是本色。 但是老鼠的典故里提到了它的颜色：“城濮之战，晋师夜遁，齐侯使其宗人辞以鼠壤而还。”“楚子围宋，宋公使公子地御之。被甲，乘甲车，将佐十人，特狐裘，先，舍于郊。”（《左传·宣公二年》、《左传·成公二年》） 这里面提到的都是黑色、白色的小老鼠，没提灰色的，其实老鼠应该是灰色或者棕色的。
十二生肖里，好像只有蛇的颜色没有提到，但是“蛇无足而有洞，四足而蛇行”（《周礼·夏官·司徒》），应该是能爬行的四肢有力的蛇，那么它应该就和蜥蜴等冷血动物一样，是绿色的。 我看了楼下的其他答案，发现他们引用的《尔雅·释畜》里“黑白花纯黄”解释黄色为“黧牛”，这个“黑”应该是“玄”（深色）的意思，黑色的黄牛是指黑色皮肤的黄牛。同样，赤色的山羊是指红色的山羊。如果按这个解释的话，“羝羊”是指有黑色斑点的公羊，也就是黑羊。这样就把问题复杂化了。个人认为“黄白杂颜，黄黑杂章，谓之瑕鹑”中的“黄白杂”指的就是鹅和黄鼠狼。