蕉树代表什么生肖？
香蕉在水果界中，算是比较低调的，没有荔枝那么出名，也没有苹果、西瓜卖得贵，但香蕉的营养价值可不低呢！ 香蕉是芭蕉科芭蕉属的植物，原产于东南亚，目前全世界普遍种植，是热带和亚热带地区重要的粮食作物之一。 中国是世界上栽培香蕉最早的国家之一，已有两千余年的历史了，现在主要分布在华南及西南地区，福建、广西、广东、四川等地都有种植。
虽然叫“香蕉”，却不是香蕉属植物，与香蕉同属的只有香蕉，被称为香蕉属植物中的“巨无霸"。 其实，我们平时吃的香蕉都是它的变种——芭蕉。我们平常所说的香蕉一般是指由这种香蕉制成的食物。
除了做水果生吃外，还可以做成香蕉饼、香蕉粥或是香蕉沙拉等美食。 香蕉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维及维生素A、B族维生素、C族维生素和E等多种营养成分，还有铜、锌、锰、铬等微量元素。其中钾的含量最高，每100克香蕉含钾256毫克，是富含钾的蔬果，比番茄（20）、土豆（347）、香蕉（330）都高。
美国营养学家曾建议人们常吃香蕉以达到减肥的目的，因为他们发现，吃香蕉可以加快消化，减少腹部脂肪堆积，达到瘦腰效果。 其实，香蕉不仅是我们生活中常见的水果，还是药食同源的佳品。
中医认为，香蕉性味甘寒，有清热润肺、生津止渴、润肠通便的作用，适用于高热或大便秘结、痔疮出血等症。现代研究证明，香蕉含有的营养物质对预防中风、癌症都有一定的作用。