果汁属于什么五行？
这个问题的提出，是因为有同学咨询，在制作酵素的过程中，加进去的蜂蜜和苹果醋，其五行应该怎么计算呢？ 首先，我们要知道，中医所讲的“五运”，与西医所说的“五行”，是一个概念。它指的是木火土金水五个元素。这五个元素在人体中，分别对应着肝心脾肺肾五脏。而在自然世界中，则对应着春夏四季。
当谈到水果的属性时，说它在五行中是属金的，意思就是说，这种水果对人体的五脏功能有着类似于金克木的克制作用——金气太过，就会伤害到木气，出现肝气不足的现象。用现在的话来说，水果的五行属性就是水果对生命活动所提供的能量或营养的作用。
所以从这个角度来看，果汁和水果一样，也是属金的，其中所含的营养物质，对于人体而言，都有着类似金克木的特性。 如果把人体比做自然界的春天，那果汁就是自然界中的夏秋季节。它们都是大自然的杰作，是人体所需食物的补充。只是它们进入身体后，发挥的功效有所不同而已。
从中医来讲，人体在正常状态下，是处于阴阳平衡，阴阳自衡的状态下的。而一旦由于某种原因，使这种平衡被打破，人就会出现病态了。如果阴多阳少，则会出现阴虚之象；如果是阳多阴少，则会出现阳虚之证。无论是阴虚还是阳虚，它们都有一个共同的特征，那就是“动”得太厉害了，因此都需要我们静以养之。
我们每天喝大量的果汁，吃各种各样的水果，其实就是在补充大自然给予我们的“静态能量”，也就是五行中所谓“土生金”的能量。
