1.首先香菇用温水泡发，然后切成厚片，泡香菇的水不要倒掉，留着备用； 2.黑木耳提前用冷水浸泡，然后用流动水将表面的杂质清洗干净； 3.锅里放油烧热以后，把切好的辣椒、葱花和姜丝放进去爆香;然后把香菇片倒进去翻炒一下； 4.等到香菇变软了之后，再把黑木耳也倒进来，然后加入生抽、白糖、盐调味即可起锅啦！
首先得选肉，五花肉为佳，有肥有瘦，搭配均匀，做出来才好吃。不要用纯瘦肉，味道会差点。 其次得调馅儿，韭菜鸡蛋的好吃，但我最喜欢的是茴香鸡蛋的馅儿，你可以试试。当然，你也可以选择自己喜欢的蔬菜，只要和肉馅儿搅匀了，就可以了。 然后就是饺子皮了，自己擀的比买的要强很多倍！
是乙亥年，不是甲寅年 这是民国二十四年的一分纸币，背面有年月日，如果是新票，未流通过，可以值40元。如果是流通旧票，就只值20元。 这张纸币上印的是“中华民国二十四年”，说明在1935年就发行了这种货币；而“乙亥”的“乙”字，说明这一年是猪年。 所以，1935年的生肖是猪。