淮山排骨汤怎么做？
材料
排骨350克、淮山一把、枸杞5颗、红枣3颗、胡萝卜一根、盐少许、姜片2片、醋几滴（去异味）
做法
1、锅中放入冷水，放入排骨，加入几滴醋和姜片，煮出血沫；将排骨捞出来控干水分。
将骨头捞出来，加入淮山煮30分钟。
出锅前加入胡萝卜、枸杞、红枣，等汤滚，再加入适当的盐即可。
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材料
排骨350克、淮山一把、枸杞5颗、红枣3颗、胡萝卜一根、盐少许、姜片2片、醋几滴（去异味）
做法
1、锅中放入冷水，放入排骨，加入几滴醋和姜片，煮出血沫；将排骨捞出来控干水分。
将骨头捞出来，加入淮山煮30分钟。
出锅前加入胡萝卜、枸杞、红枣，等汤滚，再加入适当的盐即可。