黎麦如何食用方法？
1.煮
是最简单的烹煮方式，将买回来的藜麦清洗两遍，然后加水浸泡几个小时或过夜，时间充足的话建议多泡会儿，这样有利于藜麦的煮熟和消化。最后直接按煮饭键就可以了啦！大概二十分钟左右就可以吃到香喷喷的米饭啦~注意！一定要等米熟了才能开锅哦！开锅了之后也不要急着把它搅烂，让它继续焖着会更好。
2.拌
这是最简单的拌饭方式，同样先将藜麦淘洗两遍后加水浸泡，等到可以下锅煮的时候，把准备好的调料（喜欢的蔬菜和香料）拌入沥干水的藜麦中，然后开火煮，等到快熟的时候加入少许牛奶或者豆浆，更增加风味和香味哟~
3.焖
和上面的“拌”差不多，只不过是用盖子盖子闷煮，更加入味儿。喜欢软糯口感的多焖一会儿，喜欢硬点点儿的就少焖一会哈～
4.打汁
这个呢就是直接把淘干净的藜麦放入锅中，加冷水开大火，煮沸后再转小火慢慢熬煮，直到变成糊状就OK啦！最后按照自己的喜好加入糖或者蜂蜜调味即可。不过这个汁儿很粘稠，要多放水才成顺滑的状态哦～
5.烘焙
对于喜欢西式点心的朋友来说，可以将洗净的藜麦放入预热好的烤箱，调至烘焙档（不同烤箱温度设置略有差异，具体根据经验调整），约15分钟到半小时左右就能得到一盘酥脆香的燕麦片啦！
另外还可以做饮料、酸奶等等，方法就不一一列举啦，感兴趣的朋友可以自己去搜索下哦！