土豆炒腊肠好吃吗？
1、将荷兰豆掐头去尾，清洗干净备用； 2、准备料汁。碗中倒入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许白砂糖和黑胡椒粉调匀备用；
3、锅中烧开水，放入一勺香油和少许盐，再倒入荷兰豆焯水，焯水时加入少许食盐和油可以让颜色更亮碧绿，荷兰豆断生后捞出沥干水备用；
4、起锅烧油，油热之后放入切好的香肠片煎至透明状态，然后倒入焯过水的荷兰豆，快速翻炒，再加入调好的料汁，大火收汁即可出锅。 这样做出来的菜色泽鲜艳，香味扑鼻，好吃又解馋！
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1、将荷兰豆掐头去尾，清洗干净备用； 2、准备料汁。碗中倒入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许白砂糖和黑胡椒粉调匀备用；
3、锅中烧开水，放入一勺香油和少许盐，再倒入荷兰豆焯水，焯水时加入少许食盐和油可以让颜色更亮碧绿，荷兰豆断生后捞出沥干水备用；
4、起锅烧油，油热之后放入切好的香肠片煎至透明状态，然后倒入焯过水的荷兰豆，快速翻炒，再加入调好的料汁，大火收汁即可出锅。 这样做出来的菜色泽鲜艳，香味扑鼻，好吃又解馋！