哪个生肖污染？
要说污染，那肯定不是鼠、牛 或龙。 猪除了长得胖，其实很干净； 马除了脸和鬃毛有点脏，身体还是很干净的； 羊除了嘴和鼻子周围有灰尘，也很干净； 猴子本来是很爱清洁的动物，也很干净！ （哦，除了一只叫“黑美人”的母猩猩，据说它因为太“爱干净”，经常把刚出生的幼崽扔出巢穴） 那么到底谁最“脏”呢？
从历史上来看，应该算老鼠了。《礼记·月令》中就有春秋时齐景公为了惩罚臣子而将其“系于五岳”（就是绑起来投进五个山谷里，让野兽啃食）的记载，这应该是最早的“投放鼠药”的历史记录了吧。 而且老鼠又是第一个进入人类住所的家养动物之一。
首先，房屋是人类文明的重要标志，是人与动物重要的区分。房子里面有家人，有家具，还有大量的食物。 其次，相对于其他灵长类动物来说，老鼠个头小，牙齿锐利，爪子锋利且喜欢打洞，因此对人类建筑和居家安全的危害较大。 最后，也是最重要的一点——老鼠会打洞，会爬树，还可以游水，善于逃脱，所以给人防不胜防的感觉！
于是，古人们想出了各种办法来对付这些讨厌的小东西…… 其中，毒药是最有效也是最直接的灭鼠方法之一。《礼记·檀弓下》就有“君赐食，必正席先尝之；君赐腥，必熟而先尝之；君赐生，必畜之”的记载，这其实就是古代“砒霜毒鼠”的起源。 “砒霜毒鼠”发展到明清时期，已经有了明确的记载——用砒霜放在馒头里毒杀老鼠。
现代科学证明，砒霜可以抑制中枢神经系统中的化学反应，减少神经传导，具有麻醉效果，人服用后会出现恶心、呕吐等中毒反应，严重时甚至可能造成死亡。 用毒杀鼠，在古代可不是什么残忍的事情。因为老百姓觉得老鼠可是祸害庄稼的大坏蛋啊！所以用毒杀鼠，在周代就得到了官方的许可。到了清代，皇室甚至亲自下旨准许百姓用毒药捕鼠。
既然皇帝都下了旨意，那么百姓自然可以用毒杀鼠了。不过，用毒药必须捕捉到真正吃粮食的老鼠，而那些为害较小的宠物鼠却是禁止食用的。 其实，要论环境破坏，老鼠还真排不上号。
要说这个“脏”，还得是猪。 为什么说养猪业的快速发展影响了生态环境？ 因为猪的粪便里含有大量的氮、磷等元素，如果处理不善，很容易造成环境污染。 另外，目前我国的养猪业以散养为主，散养密度大，管理松散，一旦猪肉质量有问题，就容易爆发疫情，并且很难控制。 而国内目前的猪肉消费又高居不下。如果进口猪肉的数量受到限制，或者国内不能有效管理和控制猪肉的质量问题，那么我国的生猪养殖行业将受到巨大的冲击。
