上海哪里学寿司？
之前写过的，转发一下 说起寿司就不得不提位于宝山路上的进元堂，虽然店的位置不太好找（在宝山路近横浜路），但是老板人超级好，而且教寿司手法很细致。
去的时候店里只有两个学生在学习，所以可以边做边教，比较有意思的是在做三文鱼寿司时，鱼生师傅会专门拿一条三文鱼给你做示范，相当Nice了～ 除了寿司，这里还可以学煎饺、锅贴、青团等等。 地址：上海市宝山区横浜路58弄3号201室（近宝山路）
交通：地铁1号线汉中路站下车，步行约1.4公里
授课老师：进元堂创始人袁园，国家职业资格高级技师，上海烹饪名师，擅长日式刀工和寿司制作等 课程费用：2980元/人（包括教材费、器具费、材料费等），报名费500元，不退。
课程内容： 1.寿司基础知识讲解 2.寿司常用原料介绍 3.寿司制作演示与指导 4.寿司实操练习（5个） 5.寿司作品展示与点评 报名方法： 联系人：袁园（师承日本寿司大师山本泰雄）
电话：13681742988 邮箱：yuanyuandj@163.com
网址：http：//www.yuyuanfood.com