厨房炒菜热怎么办？
这题我会！！ 作为一个南方人，炒菜是我们家里每天都要做的一件事。 毕竟菜市场的菜再新鲜也是生的，只有经过我们的炒锅翻炒才能变成一盘盘美味菜肴。 但厨房里有一个地方特别特别容易积聚油烟，那就是锅盖顶上的凹槽！ 我每天做饭都要烧饭，所以看到那个地方积油就头疼，因为不好清洗（手动委屈）。。。 所以为了拯救我们的厨房，我们想到了两个办法！
第一个就是使用高温蒸汽清洗锅具。 以前用普通的水龙头冲洗锅盖，发现根本没有用，水根本渗透不到里面去。后来发现了高压锅这个东西，才拯救了我们的灶台啊~~ 首先把高压锅里放入冷水，再把带蒸屉的锅盖放进去，盖紧后上火加热到冒汽，等到大量蒸汽不断往上跑的时候，关火冷却后打开锅盖，那些油污就会凝结在锅底，只需要轻轻一刷就没有了！~ 一瓶酒精成本还不到一块钱，但效果简直棒棒的哦~~ 用完的盖子千万记得晾干啊，不然又有一层油腻腻了。
第二个方法就是使用抽油烟机里的蒸汽拖把，这个需要配合专用喷油瓶子使用。 具体用法参考蒸汽拖把的使用说明。由于每次炒完菜都是油乎乎的，建议大家在喷油之前，先擦一下灶台，这样油污会更容易溶解出来。 很多人家里的灶台边都会有一些小小的缝隙，这些可都是积油的宝地啊~~ 如果不经常清理的话，那油垢厚度可以比手指还厚哟~~~ 所以除了平时要仔细打扫以外，还可以使用专门的除油膏来清洁。 除了厨房，这个玩意儿同样适合卫浴间、客厅电视柜等等，只要是油烟重的地方都可以用呢~(^o^)/~