儿童喝豆粉好吗？
小孩子可以喝豆腐渣做的食品，但是建议少吃。 首先，从营养方面来说，豆腐渣蛋白质含量较高，并且氨基酸模式与大豆相近，因此可以视为蛋白质的优良来源；但脂肪和碳水化合物含量较低。还含有人体必需的矿物质元素钙、铁和维生素B1、维生素B2等。 所以儿童适当吃一些豆腐渣食物是有好处的。 但是另一方面，由于现在制作豆腐渣的过程并不非常清洁，可能会存在微生物污染的风险，而且有些小孩可能对大豆制品过敏，所以并不能大量给小孩吃豆腐渣。
还要考虑到小孩子的消化能力。由于儿童期消化功能尚不完善，肠壁比较薄而韧带松弛，故应慎食豆腐渣或少量食用。如果一次吃的太多，很可能出现消化不良的现象，造成孩子的肠胃负担。 还需注意一点是，虽然豆腐残渣中含有相当数量的膳食纤维，但这些膳食纤维是以不可溶性形式存在的，对于需要控制血糖和血脂的人来说，意义不大。且小儿胃肠道功能尚未完善，过多摄入膳食纤维会加重胃肠负担，产生不良影响。
总而言之呢，小孩子是可以吃豆腐渣的，但是要适量、要控制好量，且要注意细嚼慢咽，充分咀嚼后再下咽，以免增加消化道负担。 在给小孩子喂饭的过程中，要注意不能操之过急，耐心喂养很重要哦！