西瓜鲁怎么炒好吃？

食材 西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、黑木耳。 调料 盐、味精、白糖、醋、生抽、香油。 步骤1.将西瓜去皮，去籽后切成条状；黄瓜切片；胡萝卜切丝；黑木耳提前浸泡，撕成小块备用。2.在瓜条中加入少许食盐拌匀，腌渍片刻使其入味。随后用清水冲洗干净，挤干水分待用。