果蔬丸煮什么功效?

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白菜洗净,切块;冬菇浸软,切半;竹笋,切块;芹菜,切段;胡萝卜,切片;粉丝浸软;猪肉剁成肉末,加入调料腌片刻。油烧至五成热,放入白菜、冬菇、竹笋、芹菜、胡萝卜、猪肉煮沸,加入粉丝、盐、绍酒、胡椒粉调味即可。

功效:补脾益气,清热清燥。适用于老年慢性支气管炎。

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