生姜煲鸭汤有什么功效？
姜烧鸭是广东传统汤水。有温中、散寒、舒肝的功效。适用于饮食减少，消化不良、畏寒、受凉腹泻、妇女宫寒痛经等症状。下面教教大家如何做姜烧鸭。
材料：土鸭一只、生鸡蛋5个、生姜250克，味精、麻油、芫茜、胡椒粉少许。
做法：把生姜、土鸭洗净，整只生姜放进锅里煮2小时，再加土鸭用中火炖40分钟，放生鸡蛋，加少许精盐煮5分钟，撒上味精。
食法：1人早晚分2次吃完，连服3～5天。鸭渣亦可留作炒菜或煮汤均可。
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姜烧鸭是广东传统汤水。有温中、散寒、舒肝的功效。适用于饮食减少，消化不良、畏寒、受凉腹泻、妇女宫寒痛经等症状。下面教教大家如何做姜烧鸭。
材料：土鸭一只、生鸡蛋5个、生姜250克，味精、麻油、芫茜、胡椒粉少许。
做法：把生姜、土鸭洗净，整只生姜放进锅里煮2小时，再加土鸭用中火炖40分钟，放生鸡蛋，加少许精盐煮5分钟，撒上味精。
食法：1人早晚分2次吃完，连服3～5天。鸭渣亦可留作炒菜或煮汤均可。