塘角鱼煲黑豆什么作用？
黑豆煲塘角鱼是一道非常有营养的汤品，黑豆有养颜壮肾，消肿排毒的功效，而塘角鱼是人们常见的食用鱼之一，塘角鱼营养丰富，有着益气健脾，养颜美容、利水消肿、通血脉的功效，黑豆和塘角鱼一起煲汤，二者功效相得益彰，非常适合于体虚乏力、脘腹胀满、小便不利以及水肿患者饮用。
塘角鱼黑豆汤是一道比较简单的汤，塘角鱼可以到菜市场购买，将塘角鱼打理干净之后，将姜丝、葱丝等辅料放在塘角鱼的肚子里，之后将五香豆、核桃放入塘角鱼的嘴里，防止塘角鱼张嘴，将塘角鱼放在盘子里，之后将小葱、枸杞等辅料洒在塘角鱼上面，将整个的塘角鱼放在锅中用大火蒸煮15分钟之后，加入适量的精盐进行调味，焖一分钟之后出锅装盘即可。