厨房如何除锈？
一、厨房如何除锈
1、食醋擦洗除锈。生锈的平底锅或铁锅可以用碎布或海棉蘸些强醋，然后反复擦拭，再用清水把醋擦干。如果有条件的话，还可以再撒一些食盐，然后用布蘸些醋反复擦拭，这种方法更是能够有效的将生锈的厨房用具处理干净。
2、土豆去锈法。将削好了的土豆切成两片，蘸上少量的食盐，然后在生锈的厨房用具上来回的擦拭，土豆中的淀粉具有很好的吸附作用，再加上食盐的清洗作用，这样擦拭多次之后，锈迹便可以去除的很干净。
3、肥皂水除锈。在温水中加上适量的洗涤剂(肥皂)来清洗生锈的厨房用品。如果锈迹很难去除的话，还可以再淋上一层洗涤剂之后，用海绵或碎布反复擦拭，然后在用清水清洗干净即可。
4、番茄除锈。经常做饭的朋友都知道，番茄的酸性也是很高的，在一个番茄中加入100克的水，搅拌均匀之后，然后用海绵或布蘸此液体，反复擦拭生锈的厨房用具，在擦拭一两次之后就可清洗掉生锈的痕迹。
5、柠檬除锈。如果生锈的面积较大的话，我们可以将柠檬切成几片，然后用柠檬皮蘸一些细沙，然后在生锈的用具上来回的擦拭，几次后即可去除生锈的痕迹，而且非常亮。
二、厨房去污小妙招
1、保鲜膜防蒸发。炒菜经常会烧干锅，常常有一股难闻的糊味，时间长了还可能产生致癌物。遇到这样的情况，不妨把用剩的保鲜膜拿出来，盖在锅上，打开小火继续焖上3到5分钟。锅里的水就不会因为完全沸腾而溢出来，保鲜膜也不会被烧坏，同时还可以保持锅内水分不蒸发。
2、牙膏清除橱柜异味。厨房经常会发臭，尤其是冬天，味道不好还容易产生细菌。橱柜、冰箱、微波炉如果有难闻的异味，用洗洁精和清水仔细洗刷，擦干后涂上一层牙膏，敞开放置4小时后再擦掉。牙膏所含的挥发性研磨剂及清洁剂成分会吸收异味分子，再挥发到空气中。
3、肥皂防烫。炒菜的时候油洒了出来，锅底冒烟了，这时端起沉重的锅铲肯定容易烫着，抹布一沾油也特别烫手，不妨找一条厚毛巾蘸水拧干，表面涂些肥皂，再包裹着锅的手柄提起锅。高温的锅具与肥皂接触后会因温度降低而出现短暂的凝固，这段时间足够你安全移动锅具了。