家常自制狗粮怎么做?
自制狗粮一:营养全面
面粉300克,鸡蛋2个,熟火腿50克,食盐3克,生菜200克,熟鸡胸肉50克,熟鸡肝50克,豆腐50克,水适量。
制作工艺:
1、豆腐、火腿、鸡胸肉、生菜、鸡肝分别切成小碎丁备用。
2、鸡蛋打散并搅拌均匀,然后放入适量热水烫熟,加3克食盐调味,盛出晾凉备用。
3、将适量的热水倒进面粉里面,边倒边用筷子搅匀,待到面浆不结块之后,再用手用力将里面残留的面粉揉散,揉匀面浆盖上保鲜膜醒20分钟。
4、平底不粘锅烧热,不用加油。改用小火,舀一勺面浆倒入锅内,旋转平底锅将面浆均匀的铺在锅底,待到面饼凝固成型之后,从锅内夹出。
5、把做好的面饼放在案板上,用擀面杖擀薄。
6、平底锅烧热,不用加油,直接将擀薄的面饼放入锅内,反复翻面烙至两面金黄即可。
7、将烙好的鸡蛋面饼撕成小块(容易咀嚼),与其他材料混合,翻拌均匀,自制狗粮就做好了,最后用保鲜膜包好放到冷藏室冰存。
8、做这种狗粮的时候,里面的肉类可以搭配鸡胸肉、牛里脊肉、猪里脊肉、三文鱼等,不要添加培根、包子肉馅等腌制肉类。蔬菜可以使用生菜、白菜、胡萝卜、西兰花等,不要加洋葱、大葱等调味性蔬菜。