厨房新风口在什么位置？
最近几年来，厨房设备的更新换代很快，尤其是油烟机和燃气灶方面。很多家庭在装修的时候选择厨房，会把大的一笔费用花在最前端的大尺寸吸油烟机上面，但其他一些小的细节却忽略了，比方说：新风口。
吸油烟机并非厨房必需品
1983年，第一台吸油烟机在国问世。当时，除了顶吸式油烟机以外，还有嵌入集成灶、侧吸式油烟机三种款式。虽然集成灶因拥有诸多优点，迅速在厨房走红，但据第一家电网不完全统计，我国家用吸油烟机年销售量约180万台左右，平均每年新增10万台左右。虽然并不一定所有厨房都需要，但作为现代厨房的必需品，不可否认，吸油烟机已经快速进入到中国每个家庭的现实生活当中。
吸油烟机影响厨房新风口？
那么，为什么会选择吸油烟机呢？为的是厨房空气新鲜，不再有油烟。据相关行业数据显示，厨房油烟污染已成为我国近年来重大公共卫生问题。以一座城市300万居民计算，如果全是开放式厨房，全年油烟排放总量就高达2500吨；而且每天至少有30%的家庭在使用开放式厨房。也就是说一座城市每年通过烹饪造成的厨房油烟污染，至少高达750吨。
如此大量的油烟，吸油烟机可以说是家家户户都必需的。正是因为如此，吸油烟机新国标也于2019年6月1日正式实施了。然而，作为厨房里的新风口、重要建材之一的吸油烟机，是否就代表它将永远成为厨房的必需品呢？
2018年9月份，有媒体报道了这样一起案例：杭州张阿姨家里买的是顶吸式油烟机，使用五年了，最近突然发现，烟机只要一开，厨房的窗户就要关上。如果开着窗户，油烟就直愣愣地往人身上喷，不仅饭菜做完后满厨房都是油烟味，人也会觉得头疼。原来张阿姨家的油烟机坏了，油烟机抽烟时，产生的强静电把厨房的微风都阻塞住了，形成了一个微型负压区。
无独有偶，另一则新闻也报道：广州的吴先生在2016年于南沙区购买了一套房子，收楼后他马上对房屋进行装修，可当厨房装修好后，开了几次油烟机，就发现厨房窗户无法开启。
上面两个案例，虽然一个是老房改造，一个是新房购买，但都是出现厨房窗户无法开启。难道是新的吸油烟机标准即将到来，老厨房需要改为新风口？
其实，早在2001年，欧洲就出现了一项“油烟排放”的专利。根据专利描述，该专利产品针对烟道中油烟输送不畅的问题，在烟道中设置多个分段阀门，各段阀门根据油烟浓度的不同而自动开启或关闭，当检测到油烟浓度到达一定值时，该段阀门开始打开，将油烟吸收至产品内部，当检测到油烟浓度变小，该段阀门关闭，切断油烟输入，实现对油烟的中转和水解。
采用类似专利技术的吸油烟机已经在欧洲各国销售多年，并得到了广泛认可。这项专利的好处是将油烟机的作用部位设置在厨房间以外的空间，避免油烟对厨房和人体的影响，“避免油烟在厨房扩散”这一要求也在现有技术中达到了。
虽然，吸油烟机并不是厨房的必需品，但吸油烟机的出现，解决了诸多烹饪者的困扰，为厨房带来了新鲜的空气。但如今，吸油烟机的新风口的出现，是否即将成为了厨房的新风口？