书本的五行属什么？
“五行”，是古人对自然界五种元素的抽象描述和系统分类。所谓“属什么”，其实是一个缺乏概念清晰度的问题。 但人们在日常的交流中会忽略这样的问题，于是造成诸多误解。例如，看到一棵大树就会问是“木行”还是“水行”？看到一块石头会问是“土行”还是“金行”？
这些问题都缺乏清晰的概念，因此需要更多的证据来佐证答案。在古书《尚书·洪范》里记录着“金、木、水、火、土”五行为“五星”，而汉代的京房的《易纬·乾凿度》中也提出了同样的观点 。这就是说，五行最初是指宇宙中的五颗星星——金星、木星、水星、火星、土星。
后来这五星被用来比喻“五脏”“五情”等人体器官或情绪。到汉代以后，五行又与方位和时间等联系起来，变得愈加复杂起来。所以这个问题本质上是一个关于五行的起源和发展的问题。
那么回到你的问题，关于书籍的属性，可能有很多种说法。因为书的内容千差万别，涉及到自然与社会各个领域，不同的人会有不同的看法。但如果严格追溯源头的话，我们可以找到“五行配五色”这个来源。 东汉的著名儒者郑玄就认为：“书者，树也。。。故分五方色以配五十书字。”（《汉书·律历志》）明代学者胡应麟则进一步指出：“书之形，如立木；书之用，如种树。是故五色备谓之书”(《四部正误》)。
总之，他们认为书是由象形的文字组成，而文字的笔画又有长短大小之分，因此书也有“厚薄”（字数多少）之别，而这种厚薄则对应着五行中“土”“金”“水”的属性。 但这样一划分带来了一个问题：中医理论中的“五脏”属于中医经络系统的组成部分，而西医里的“五脏”则是解剖学上的名词。这两套概念体系下的“脏”并不是同一个概念。因此这种五行配五方的学说无法用于解释五脏的属性。 这种情况类似现代物理中的量子力学，刚出道时没人能说明白究竟是怎么回事，只能一步步实验验证。
好在中医是一个注重经验的学科，随着经验的积累，后人逐渐用大量的临床实践充实了五行学说的内容。到了唐代，孙思邈在总结前人经验的基础上写出了医学巨著《千金要方》，提出“五脏中补”的概念，完成了五行医学化的进程。