厨房碗柜需要几个?
这是个比较复杂的问题,无法简单回答。在确定碗柜容量时,应当把所有厨房用具都拿出来,分类摆放,分别统计出常用的大瓷碗、小瓷碗、汤碗和酒杯等的个数,然后与现有碗柜容量进行比较,基本能满足使用即可。
如果想一步到位,可以将所有餐具用大包装盒进行分装,然后将所有包装盒码在现有的存碗柜中,有余量则表示能装下,如果比较满,可以按1∶0.9计算柜体容积以留有余量。
至于在摆放方式上,存碗柜一般分两种,一种是柜门板到顶的,即柜体与吊柜相接,另一种则是柜门板到顶,裸露着柜体的顶部。第一种类型由于柜门的高度受限,内部隔板高度较低,所以存碗柜的隔层应以4~5块隔板为界,超过5块,每次取最下层的碗会比较费劲。如果采用抽屉形式,抽屉最好不超过4个。
第二种类型的存碗柜顶部没有限制,可以采用高分隔,即隔板间距比较大,一次可以摞放3个碗,这样整个柜体即使只用2块隔板分层,容积也不会受到影响,存取也比较方便,所以一般应以不超过3层为界。如果做抽屉,也应以不超过3个为宜。