厨房灶火能到多少度?

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厨房灶火的温度根据不同类型的灶具,燃烧方式和燃料有不同的温度范围。一般而言,厨房灶火的温度在300℃-1000℃之间。

如果你指的是炒铁锅的温度,那么一般炒菜的温度大约在180-200摄氏度,而翻炒高汤或者黏状食物时,温度可能会达到250-300摄氏度左右。而烧木炭的灶火温度,根据燃烧情况,温度可能在500-1000摄氏度左右。

由于灶具可能不等,使用技巧不同,以及燃料差异,这些都是影响灶火温度的因素。所以具体温度会有所不同,但大致在这个范围内。

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