葱是什么生肖？
葱属百合科，多年生草本植物。须根粗壮，白色，有分枝；叶宽卵形，叶柄较长，绿色；花葶高50-120厘米，顶生白色或淡黄色总状花序；蒴果三棱状椭圆形，成熟时3瓣自下而上开裂，露出黑色种子，呈倒三角形排列。花期6-9月，果期7-11月。 我国原产，各地均有栽培。喜温暖、不耐寒，适宜在湿润、肥沃、排水良好的壤土种植。葱是常见的调味品之一，食用部分为嫩叶和鳞茎。
由于葱生长过程中需水量较多，若遇干旱少雨的季节应及时浇水，尤其在幼苗期和生长期（4月至6月份）更应保证水分供应，以利于植株正常生长。高温干燥季节，应经常向叶片喷水，以提高空气湿度。雨水过多时，应注意及时排水，防止积水烂根。 除了上述管理外，还要注意合理施肥。定植前施足底肥，底肥以充分腐熟的有机肥为主。定植后，视植株长势可追施适量复合肥。在叶片旺盛生长和新梢迅速伸长的阶段，应适当增加施肥量，特别是锌、镁等微量元素。另外，在采收期还应进行叶面喷施钾肥，以提高辣椒的产量和质量。 为方便食用，可在采收前10天左右将椒株根部及周围的杂草清除，同时培土护根，这样不仅可使椒体饱满圆润，而且便于采摘，易于销售。
