杭州楼外楼什么菜好吃?

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作为在西湖边长大的人,对楼外楼的感情很深,楼外楼对于我来说并不仅仅是家附近的一个饭店,它代表了儿时的回忆。 先说菜好不好吃。作为一个有二十多年历史的老牌餐馆,味道好应该是肯定的。个人比较喜欢它的醋鱼和龙井虾仁,鱼肉咸淡适宜,夹起来筷子头轻轻碰到牙齿的感觉很好,而且外面一层酥皮很好吃;虾的味道很清新,不是特别甜,口味适中。其他菜如东坡肉、西湖醋鱼什么的也都不错。唯一不喜欢的是奶油蟹斗,糖太多了,很腻。价格的话感觉不如上海本帮菜的馆子那么实惠,不过也可以理解,毕竟品牌在这儿摆着呢,成本确实要比小馆子要高一些。

再说服务。由于是老字号,所以服务肯定不能跟海底捞之类比了。不过如果点菜的时候态度不好,可以投诉的。上菜速度稍微慢了一点,可能是人气太旺的缘故吧,不过这也是传统餐厅不可避免的问题。最后说环境,老店新装修过,很气派,就是临湖的那些桌子被树挡住了,视野不太好。

总体来说还是值得一吃的,不过个人还是更喜欢知味观一些(虽然楼外楼名气更大),感觉知味观的味道更符合我的胃口些。

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